Raaka-aineet
2 matjessillifileetä | |
2 kovaksi keitettyä kanamunaa | |
1 sipuli | |
2 etikkapunajuurta | |
1 prk smetanaa | |
1 dl kermaviiliä tai vaahdotett kuohukermaa | |
3 rkl hienonn tilliä tai ruohosipulia | |
1 rkl sinappia esim dijon | |
ripaus sokeria ja rouhittua valkopippuria |
Ohje
Huuhtele sillifileet ja valuta hyvin. Kuori ja hienonna kananmunat ja sipuli. Hienonna sillifileet ja etikka
punajuuret pienen pieniksi paloiksi. Kääntele ainekset sekasisin muna-ja sipulihakkeluksen kanssa.
Sekoita smetana,kermaviili,tilli,sinappi ja mausteet. Sekoita smetanaseos silliseokseen ( voit halutessa
hieman vaahdottaa smetanaa vispilällä ). Anna maustua viileässä vähintään tunti ennen tarjoilua.
Sopii tumman leivän ja keitett perunoiden kanssa
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti