Kumppanit

Konjakki-kermakastike pihville

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (4 annosta)

1 dl

vettä

 

1 rkl

vasikanfondia

 

2 rkl

konjakkia

 

2 tl

hyvää sinappia (esim.
auran sinappi)

 

2 tl

soijaa

 

1 tl

fariinisokeria

 

2 dl

kermaa

 

 

 

Ohjeet

1. Kääri pihvit odottamaan folioon siksi aikaa kun valmistat kastikkeen. Älä huuhtele paistinpannua vaan kaada sille vesi sekä muut ainekset. Keitä muutama minuutti ja tarjoa pihvien kera.

Kommentit

 

Pisteenä pihvien päälle ihanan makuinen kastike!

Tekijän kommentti

kokeilen broilerinfileen kanssa.

Aura 09.12.2007 klo 19:35

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.