Sulje ikkuna
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Jauheliharulla (8.12.07)
-
Tekijä: Piri
- Katsottu: 952
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (1)
-
Valmistusaika 1 tunti
- Tulosta resepti
Raaka-aineet
300 g |
paistijauhelihaa
|
1/2 dl |
vettä |
1/2 dl |
korppujauhoja
|
1 kpl |
kananmunia
|
1/2 tl |
suolaa |
hiukan |
inkiväärijauhetta
|
hiukan |
chilimaustetta
|
hiukan |
cayennepippuria
|
hiukan |
cajunmaustetta |
hiukan |
paprikamaustetta |
4 kpl |
mustapippuria |
4 kpl |
valkopippuria |
|
täytteet: |
5 kpl |
aurikokuivattuja |
50 g |
koskenlaskijajuustoa |
1 kpl |
jalapeenoja |
|
kastike: |
2 dl |
ruokakermaa |
1 kpl |
sipuli |
100 g |
kanttarelleja
|
1/2 tl |
suolaa |
1/2 tl |
sokeria
|
Ohjeet
-Laitetaan veteen turpoamaan korppujauhot
-Lisätään jauheliha, kananmuna ja mausteet
-Sekoitetaan hyvin ja annetaan maustua, tovin
-Tehdään taikinasta laatta, jonka päälle laitetaan täytteet ja kääritään rullalle
-Ruskistetaan rulla paistinpannulla ympäriinsä
-Nostetaan vuokaan
Laitetaan uuni lämpiämään 175 asteeseen
-Öljyssä kuullotellaan sipulisilppu ja kanttarellit ja maustetaan ne suolalla ja sokerilla
-Kaadetaan rullalle ruokakerma ja lisätään sipuli-kanttarelliseos
Paistetaan uunissa noin kolme varttituntia
Kommentit
herkun tuntuinen juttu :)
anne 09.12.2007 klo 18:14
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.