Raaka-aineet
n.3 1/2 dl vehnäjauhoja | |
1/2 tl leivinjauhetta | |
100 g voita tai marganiinia | |
3 rkl sokeria | |
1 kananmuna | |
täyte: | |
1 dl maitorahkaa | |
1/2 sitruunan raastettu kuori | |
2 rkl tomusokeria | |
noin 100 g tuoreita tai pakastettuja vadelmia,muutki marjat käy | |
voiteluun kananmunaa |
Ohje
Säädä uuni 200 asteeseen.Nypi jauhot ,leivinjauhe ja rasva ja sokeri käsin tai yleiskoneessa.Lisää
joukkoon muna ja sekoita seos nopeasti taikinaksi.
Kauli taikinasta levy ( mitat noin 40 kertaa 20 cm ). Leikkaa levystä 10 suorakolmiota.
Täyte: sekoita rahka ( maustett sitrrahka tai vanilja sopii myös ),sitruunankuoriraaste ja tomusokeri.
Pane taikinapaloille nokare täytettä ja täytteen päälle vadelmia tms. Taita ja painele taikinapalat
kiinni pitkittäin.
nosta leivokset pellille leivinpaperin päälle ja voitele munalla. paista uunin keskiosassa noin
15 minuuttia....
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti