maaruska
Raaka-aineet
| 4 keskikoista munaa | |
| 1 1/2 dl sokeria | |
| 2 tl vaniliinisokeria,ripaus sitrmehua halutessa | |
| 1 1/ 2 dl perunajauhoja | |
| 1 1/2 dl vehnäjauhoja | |
| kostuttamiseen: | |
| pienen sitruunan mehu | |
| 2 rkl kiehuvaa vettä | |
| 2 rkl sokeria | |
| koristeeksi: | |
| sulatettua talous suklaata | |
| pinnalle esim pieniä sukaattipaloja tai rouhitt pähkinää |
Jaa resepti
Ohje
Jos käytät metallileivosvuokia voitele ja jauhota ne tai jos paperisia ( n 25 kpl ) levitä ne pellille.
vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.Yhdistä vaniliinisokeri,perunajauh ja vehnäj.Lisää jauhot
varovaisesti munavaahtoon. Jaa taikina vuokiin, noin 1 rlk kukkurainen kuhunkin.paperisissa muffini
vuoissa paistetut tarjotaan vuoissaa. Purista sitruunasta mehu,lisää siihen 2 rkl vettä ja sokeria. Kostuta
jokainen leivos mehulla ( n 1 tl leivosta kohden ).UUNi 200 astetta noin 10 min.....Jäähdytä leivokset.
sulata taloussuklaa vesihauteessa ja levitä se leivoksille. Jos paistat paperisissa muffini vuoissa suklaan
määrä riittää noin 100 g. Ripota vielä kostean kuorrutuksen päälle sukaattipaloja,pähkinärouhe ja
mantelijauhe ym erilaiset strösselit käyvät myös!!! olen kokeillut myös karamelliväreillä värjättyä paksua
vanilja sosetta.....
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti