Kumppanit

Jauhelihapihvit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (6 annosta)

400 g

sikanauta-jauhelihaa

 

2 kpl

kananmunia

 

1 kpl

sipuli (+valkosipulia)

 

1 dl

maitoa

 

0,5 dl

korppujauhoja

 

2 tl

suolaa

 

2 tl

pippurisekoitusta

 

paprikamaustetta

 

 

Ohjeet

  • Sekoita korppujauhot ja maito. Anna jauhojen turvota hetki.

  • Lisää seokseen jauheliha, pilkottu sipuli, kananmunat ja mausteet. Sekoita taikina hyvin.

  • Muotoile taikinasta samankokoisia, ohuita pihvejä ja paista pihvit kypsiksi pannulla.

  • Pihvit sopivat hyvin mm. hampurilaisten väliin.

Kommentit

 

Tein ekaa kertaa ikinä jauhelihapihvejä tällä ohjeella, ja hyvin onnistui :)

odetta 08.02.2008 klo 01:36

Hieman erilainen kuin itse yleensä tehnyt, joten kokeilenpas tätä tänään. :)

koivunlehti 21.04.2008 klo 14:44

Hieman erilainen kuin itse yleensä tehnyt, joten kokeilenpas tätä tänään. :)

koivunlehti 21.04.2008 klo 14:45

mitäs kastiketta tuo on?

sofii 12.05.2008 klo 20:49

mitäs kastiketta tuo on?

sofii 12.05.2008 klo 20:50

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.