Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Mustikkakakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

150 g

digestive-keksejä
murskattuna

 

100 g

sulatettua voita

 
 

päälle:

 

2 dl

kuohukermaa

 

100 g

mascarpone-juustoa

 

sokeria maun mukaan

 
 

½ dl

mantelirouhetta

 
 

1-2 rkl

mantelilikööriä

 
 

1 dl

sulatettuja
pakastemustikoita

 

tomusokeria, tuoreita
sitruunamelissan
lehtiä

 

Ohjeet

8 annosta

1. Leikkaa vuoan pohjalle leivinpaperista sopivan kokoinen pala. Sekoita pohjan ainekset keskenään ja taputtele vuoan pohjalle. Laita jääkaappiin odottamaan siksi aikaa, kun valmistat päällyksen.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita siihen Mascarpone sekä muut ainekset mustikoita lukuunottamatta.
3. Levitä seos pohjan päälle, koristele valutetuilla mustikoilla, tomusoskerilla ja sitruunamelissan lehdillä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Sinivalkoinen kakku!

Tekijän kommentti

namm

RiinaEve 10.05.2008 klo 22:09

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.