Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Itsenäisyyspäivän herkkukakku

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

4

munaa

 
 

2 dl

sokeria

 
 

1 dl

venhäjauhoja

 

3/4 dl

perunajauhoja

 

1½ tl

leivinjauhetta

 
 

täyte:

 

mansikkasosetta

 

1 prk

vaniljan makuista
rahkaa

 

2,5 dl

vispikermaa

 

päälle:

 

1 tuubi

dr. oetker sininen
koristelugeeli

 

loput täytteen
rahka-kermaseoksesta

 

Ohjeet

Pohja: Voitele ja jauhota lipun muotoinen vuoka. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi. Yhdistä jauhot, perunajauhot ja leivinjauhe ja sekoita seos munavaahtoon. Kaada taikina vuokaan. Paista uunin alaosassa 175 asteessa n. 40 min. Kumoa kakku. Anna jäähtyä. Halkaise kakku kahteen tai kolmeen osaan.

Täyte: Vaahdota vispikerma kuohkeaksi. Sekoita joukkoon rahka. Levitä mansikkasosetta pohjan päälle, levitä päälle myös kerma-rahkaseosta. Jatka kaikkien kerroksian väleihin.

Päälle: Levitä loput kerma-rahkaseoksesta tasaisesti kakun päälle. Tee koristelugeelistä päälle Suomen lippu. Laita jääkaappiin jäähtymään ja nauti!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Herkullisen näköinen ja makuinen. :p

Tekijän kommentti

isänmaallinen koristeluidea! (= nätti.

insanity_ 06.12.2007 klo 18:25

hieno :)

aropupu 06.12.2007 klo 20:32

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.