Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Sinivalkoinen soppaherkku

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 40624
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.1 litra

vettä

 

n1/2 litraa

mustikoita

 
 

noin desi

kylmää vettä

 

4 rkl

perunajauhoja

 

pari desiä

sokeria

 
 

vajaa tl

suolaa

 

reilu desi

vadelmia

 
 

 

pari desiä

maitoa

 
 

reilu desi

ruokakermaa

 

1 pss

vanhanajan
vaniljakastike
-jauhetta

 

Ohjeet

8 annosta

Lämmintä mustikka-vadelmasoppaa ja kylmää, kermaista vaniljakastiketta

Vispaa kylmä maito, kerma ja vaniljakastikejauhe sileäksi. Jätä jääkaappiin.

Kiehauta vesi ja lisää mustikat. Kiehauta sekoittaen sen verran, että marjat hajoavat. Siivilöi mustikankuoret pois, purista kaikki mehu mukaan. Sekoita perunajauhot kylmään veteen ja kaada suurusta soppaan sen verran, että saat halutun paksuuden. Käytä kattilaa kuumalla levyllä, kunnes soppa kuplii pari kertaa. Lisää sokeria maun mukaan. Älä unohda suolaa, se tasapainottaa makua! Lisää lopuksi vadelmat. Kaada soppa tarjoiluastiaan ja anna jäähtyä hieman.

Annostele soppa syville lautasille ja nostele päälle vaniljakastiketta haluamasi muotoiseksi kuvioksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hävisi lautasilta niin äkkiä etten ehtinyt kuvaa napata.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.