Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 11 dl | vehjäjauhoja |
| 4, 5 dl | sokeria |
| 3 tl | soodaa |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 3 tl | vaniljasokeria |
| 375 g | sulatettua voita (jäähtynyttä) |
| Täyte: | |
| 3 | kananmunaa |
| 2 purkkia | MAITORAHKAA |
| 1 purkki | creme fraichea |
| 3-4 tl | vaniljasokeria |
| 2 1/2 dl | sokeria |
| (1 | sitruunan mehu) |
Ohje
Pohja:
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää voi seokseen.
Täyte:
Sekoita aineet keskenään.
Painele puolet taikinasta uuninpellille, levitä täyte päälle ja murusta toinen puoli taikinasta pohjan & täytteen päälle.
Paista 200 asteessassa noin 30 min.