Tomaattia ja mozzarellaa

4 annosta

Raaka-aineet

4 isoa tomaattia
250 g mozzarellaa
basilikan lehtiä
oliiviöljyä
balsamiviinietikkaa
suolaa
mustapippuria
sokeria

Jaa resepti

Ohje

Viipaloi tomaatit ja mozzarellat. Asettele viipaleita vuorotellen vadille tai pystyyn tomaatin muotoon niin, että suunnilleen saman kokoiset viipaleet ovat vierekkäin ja kaunis pallomainen muoto säilyy. Voit laittaa viipaleiden väliin basilikan lehtiä tai silputa niitä annosten päälle. Pirskottele ruuan pinnalle öljyä ja etikkaa sekä mausteita. Voit myös kääriä mozzarellaviipaleilla täytetyt ja maustetut tomaatit folioon ja kypsentää ne uunissa tai grillissä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Grilli Tomaattia
  • 3 1 Pastaa manteli-persiljakastikkeessa, paahdettua paprikaa & mozzarellaa
  • 1 0 Paistettua mozzarellaa 1.11.2022
  • 0 0 Vuohenjuustoa Tomaattia
  • 3 8 Saltimbocca broileria, mozzarellaa ja valkoviiniä
  • 0 0 Mozarella Tomaattia Alkupala - Caprese Helppo & Nopeasti

Kommentit

Viherminttu
Klassinen yhdistelmä, joka toimii aina.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään