Raaka-aineet
4 | isoa tomaattia |
250 g | mozzarellaa |
basilikan lehtiä | |
oliiviöljyä | |
balsamiviinietikkaa | |
suolaa | |
mustapippuria | |
sokeria |
Ohje
Viipaloi tomaatit ja mozzarellat. Asettele viipaleita vuorotellen vadille tai pystyyn tomaatin muotoon niin, että suunnilleen saman kokoiset viipaleet ovat vierekkäin ja kaunis pallomainen muoto säilyy. Voit laittaa viipaleiden väliin basilikan lehtiä tai silputa niitä annosten päälle. Pirskottele ruuan pinnalle öljyä ja etikkaa sekä mausteita. Voit myös kääriä mozzarellaviipaleilla täytetyt ja maustetut tomaatit folioon ja kypsentää ne uunissa tai grillissä.
Samankaltaisia reseptejä
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti