Perunalaatikko, imellytetty

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 kg

perunoita

 
 

vettä

 

5 rkl

vehnäjauhoja

 

71/2 dl

maitoa

 
 

3 tl

suolaa

 

3 rkl

voita

 
 

Ohjeet

Keitä perunat kuorineen vedessä. Ei suolaa veteen. Kuori ne niin kuumana kun hyppyset sietää. Survo soseeksi. Sekoita joukkoon vehnäjauhot. Anna seoksen imeltyä huoneenlämmössä yön yli. (väh. 3-4 tuntia) Lisää imeltyneeseen soseeseen maito, suola ja voi. Sekoita hyvin. Kaada kahteen voideltuun uunivuokaan. Jätä vuokaan tilaa, sillä tämä kiehuu hyvin uunissa. Paista 150 / 3-4 tuntia.

Tämä on myös tosi vanha resepti.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.