Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Mustikkapiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (10 annosta)

100 g

voita

 

1 dl

sokeria

 

1

kananmuna

 

1 dl

vehnäjauhoja

 

1 dl

perunajauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 

 

3-4 dl

mustikoita, puolukoita
tai joitain muita
marjoja

 

 

täyte

 

2 dl

kermaviiliä

 

1 dl

sokeria

 

1 rkl

vanilliinisokeria

 

1

kananmuna

 

Ohjeet

  1. Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi.
  2. Sekoita kuivat aineet yhteen ja yhdistä munavaahtoon.
  3. Laita taikinapohja marjapiirakkavuoalle ja sekoita marjat sen päälle. Kaada lopuksi päälle kermaviiliseos.
  4. Paista noin tunti 175 asteessa uunin keskitasolla. Tekemiseen kuluu noin 45 min.

Kommentit

 

Olen tehnyt tämän piirakan puolukkahilloon, josta tuli yllätys yllätys ihmeen hyvä, joka tykkään kirpeen happokaan mausta.kokeilkaa!!

Tekijän kommentti

Varmaankin ohjeen ykköskohdassa tarkoitit että voi lisätään muna-sokerivaahtoon, eikä lisää munaa?!=

Muhoska 03.03.2007 klo 11:57

piirakka tuli testattua eilen ekaa kertaa&hyvää tuli:=)

spikepete 21.07.2007 klo 14:14

Ohjeessa on 100 g voita, mutta ei miten se laitetaan taikinaan. Olisko niin että voi ja sokeri vaahdotetaan ja muna lisätään? Kyllä sen osaa jos on leipuri mutta jos on ekakertalainen menee sormi suuhun. Muuten ihan hyvä ohje.Lisää hyviä leivinohjeita.

mimi55 12.08.2007 klo 21:36

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.