Sulje ikkuna
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Viikon reseptivinkki
Jauhelihatortillat uunissa
Tekijä: Raaka-aineet (10 annosta)
800 g |
naudan jauhelihaa
|
1/2 |
valkosipulia murskaa |
1 |
lihaliemikuutio |
1 prk |
tomaattimurskaa |
2 rkl |
pippurisekoitusta
|
1 rkl |
basilikaa |
1 dl |
chilituorejuustoa |
12 dl |
kermajuustoraastetta |
|
chilioliiviöljyä |
paistoon |
rypsiöljyä |
4 dl |
porkkanoita ohuina |
4 dl |
sipulia ohuina |
2 rkl |
hunajaa
|
|
|
18 kpl |
suuria tortillalevyjä |
Ohjeet
Ruskista jauhelihat, lisää mausteet. Esikypsennä porkkanat ja sipulit eri pannulla, mausta ne hunajalla ja lisää paistettujen jauhelihojen sekaan.
Raasta juusto. Sekoita 3 dl juustoraastetta jäähtyneen täytteen sekaan ja jätä loput raasteesta kuorrutteeksi rullien pinnalle. Mausta kuorruteraaste lorauksella chilioliiviöljyä.
Kostuta vedellä tortillataikinalevyt, lisää täyte ja rullaa pillille leivinpaperin päälle vieri viereen. Ripottele pinnalle juustoraasteet ja paistele 200 asteessa kunnes juusto saanut vähän väriä.
Erilaiset tortillat, käteviä lämmittää jälkeenkinpäin vaikka mikrossa.
Tästä määrästä riittää isommallekin porukalle, sen verran täyteläisiä on. Kaveriksi jotain raikasta salaattia.
Kommentit
Hei, tein muuten ohjeen mukaan mutta keitin ensin vähän porkkanoita. Meillä lapset ei syö jos on vähänkin kovempaa. Hunaja sopi hyvin ja tortillat olivat hyviä ja todellakin helppoja syödä. Kiitos oikein hyvästä ohjeesta!
Lynx 13.02.2008 klo 15:47
Kiitos sullekin :) Mä kans tykkään niist tällee uunissa tehtynä just sen rapeuden takia ja hyvän salaatin kans helppoa syötävää.
anne 13.02.2008 klo 19:06
tosi kiva resepti! täytyykin kokeilla!kasvisyöjille jos laittais vaikka savulohta sekaan... :)
katkis1 20.03.2008 klo 14:11
Toihan onkin hyvä vinkki,pittää joskus kokeilla tuota.
tarja2 02.04.2008 klo 08:49
tää on kyll tosiaan ihan hyvä juttu, jos tykkää sellasista rapeista :)
anne 02.04.2008 klo 15:23
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.