10 733
10 733

Pippurinen kalkkunarisotto

3 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

250 g kypsää kalkkunaa
2 dl risottoriisiä
2 kpl sipulia
3 kpl valkosipulinkynttä
kanafondia tai -liemikuutio
2 rkl omenaviinietikkaa
2 rkl soijakastiketta
oliiviöljyä
1 kpl kuivattu piri piri -chilipippuri
erilaisia miedompia pippureita rouhittuna
kurkumaa
curryä
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Sattui löytymään sopivat ainekset ja tällaista tuli kokeiltua. Onnistui kyllä paremmin odotuksiin nähden.

1. Paistele silputtuja sipuleita hetken aikaa oliiviöljyssä pienellä lämmöllä.

2. Lisää joukkoon paloiteltu kalkkuna ja kaikki loput ainekset kanafondia lukuunottamatta. Paista ja sekoittele n. 5min.

3. Laita mukaan kanafondi ja 4-5 dl vettä. Sekoita kunnolla ja anna kiehua hiljalleen kannen alla n. 20min tai niin kauan, että ylimääräinen neste on imeytynyt riisiin.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Pippurinen lihapata
  • 8 4 Pippurinen kana-ananaspasta
  • 2 0 Pippurinen nyhtökaurakastike
  • 1 1 Pippurinen savutofumunakas
  • 10 6 Pippurinen liharuukku
  • 0 0 Pippurinen Possusoosi

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään