Kumppanit

Ohraporkkanalaatikko

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

rikottuja
ohrasuurimoita

 

5 dl

vettä

 

8 dl

maitoa

 
 

1 kg

porkkanoita

 
 

2

kananmunaa

 
 

½ rkl

fariinisokeria

 

2 tl

suolaa

 

muskottipähkinää ja
valkopippuria

 

 

Ohjeet

8 annosta

Keitä suurimot puuroksi pakkauksen ohjeen mukaan. Keitä kuoritut ja paloitellut porkkanat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä, kaada vesi pois ja soseuta. Yhdistä porkkanasose ja puuro. Lisää loput aineista ja kaada voideltuun uunivuokaan. Ripottele päälle korppujauhoja ja lisää margariinia/voita nokareina. Paista 1-1½ tuntia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Oikaisin hieman ja käytin Pirkka luomu porkkanasosetta yhden pötkön (500g).

Teya 18.12.2007 klo 17:57

Tulipa hyvä maku ohrasta! Lapset meinasivat syödä puurot jo ennen kuin ne ehtivät uuniin :-)

Annna 20.12.2007 klo 21:10

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.