Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Makkarakastike 4.12.07

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1/2 l

vettä

 
 

1 rkl

voita

 
 

1 rkl

öljyä

 

1 kpl

sipuli

 

1 kpl

valkosipulin kynsi

 
 

1/2 tl

suolaa

 

1/2 tl

sokeria

 
 

3 rkl

vehnäjauhoja

 

ripaus

inkivääriä

 
 

ripaus

cayannepippuria

 
 

ripaus

cajunmaustetta

 

3/4 kpl

lenkkimakkaraa paloina

 

1 kpl

lihaliemikuutio

 

2 rkl

makeaa chilikastiketta

 

Ohjeet

-Voi-öljyseoksessa kuullotellaan pienityt sipulit, joden päälle ripotellaan suola ja sokeri
-Lisätään lenkkimakkaran palat, ruskistetaan ja maustetaan, pyöritellään hetki
-Ripotellaan vehnäjauhot, annetaan ruskistua
-Lisätään kuumennettu vesi hiljakseen loruutellen ja hämmennetään hyvin, ettei jää paakkuja
-Lisätään lihaliemikuutio ja chilikastike
-Annetaan hautua senaikaa, että jauhot kypsyvät (10-15 min)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kuulostaa erikoiselta ja erilaiselta makkarakastikkeelta. Siispä pöytälaatikkoon ja kokeilemaan! :)

koivunlehti 27.07.2008 klo 13:28

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.