Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Tomaattinen munakokkeli

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 40421
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3

tomaattia

 
 

4

kananmunaa

 
 

8

valkosipulinkyntta

 

mustapippuria rouheena

 
 

suolaa

 

(vettä)

 
 

 

 

 

Ohjeet

3 annosta

Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet. Soseuta tomaatit vaikka sauvasekoittimella. Vatkaa kananmunat kulhossa kevyesti.

Laita paistinpannulle oljya ja freesaa siina valkosipulit kullankeltaisiksi, mutta varo polttamasta. Lisaa joukkoon tomaatti ja vatkatut kananmunat. Ota pois lammolta mikali munat alkavat hyytya ennen kuin ovat sekoittuneet tomaattikastikkeeseen. Anna paistua miedolla lammolla kunnes kypsaa ja mausta mustapippurilla ja suolalla. Taman kuuluu olla kosteaa, joten jos kuivuu liikaa, lisaa vetta.

Meilla tama syodaan hyvan leivan kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tama kokkeli on opittu anopilta ja meilla tehdaan tata silloin, kun varsinaista paaruokaa ei valmisteta, vaan ateria koostuu useista pienista ruokalajeista. Voit koristella kokkelin vaikka ruohosipulilla.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.