Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Makeat Broilerinkoivet

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

12 kpl

broilerin koipinuijia
tai koipireisiä

 

suolaa,
must.pipp.valkosipulijauhetta

 

liemi:

 

5 dl

coca colaa ( ei
kevyttä)

 

1 dl

ruskeaa ruokosokeria

 

0,5 dl

soijakastiketta

 

0,5 dl

hapanimelää
chilikastiketta

 

1 kpl

sipulia, silputtuna

 

 

Ohjeet

6 annosta

Lado koivet voideltuun uunivuokaan ja ripottele päälle mausteet.

Kiehauta liemi ja kaada koiville.Paista 175 asteisessa uunissa n. 2 tuntia useasti käännellen, että maut tarttuvat kunnolla kiinni.

Nosta kypsät koivet tarjoiluastiaan ja siivilöi liemi ja keitä sitä hellalla vielä kasaan hetki.

Mausta tilkkasella sitruunamehua ja kaada koiville.

Nauti riisin tai keitettyjen perunoiden tms. kera.

Itse tein viimeksi tämän safkan syvässä kannellisessa paistinpannussa hellalla ja sekin onnistui hyvin.Uunissa tulee kuitenkin paras tulos.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.