Katso kenguru loikkaa...

Mikä kauppaketju mahtaa myydä kengurun lihaa? :O Ei ainakaan tältä paikkakunnalta moista (herkkua?) löydy, valitettavasti.

Turussa ainakin Manhattan, se on jotain K-ketjua. En ole käyny varmaan vuoteen. Jossain muuallaki oon nähny, en vaan muista. Raisiossa Raisio Center, on K-kauppa. Toivottavasti löydät jostain, on kokeilemisen arvonen. Ollaan 2xsyöty ja hyvää on ollu. Maksoi vähemmän kuin naudan sisäfile. Maistuu riistalle. Nuuski pakastealtaat!

Salosta ostin Citymarketista eli K-ketju ainakin. En ole vielä laittanut sitä, piti jouluna, mutta taitaakin jäädä uudeksi vuodeksi. Ja näemmä suolaa ja pippuria ainoastaan ja sitä ruokakermaa ja paistaminen voilla!

Hienoa riistan makua on turha peitellä liioilla mausteilla.

näin kengurua metro tukussa joten kyllä jos omasta kaupastaan kyselee niin voivat tilata .

Kiitos! Antakaa lisää vinkkejä mistä saa, kysellään kovasti ympäri Suomea!

Nyt on K-supermarketeissa kengurua, maksaa 19.90 kilo. Löytyy myös biisonia ja vaikka mitä. Ainakin täällä Turun suunnalla, kait muuallakin.

Hienoa, kiitos tiedosta!

Meidän K-kaupasta sai viime viikolla biisonia ja antilooppia fileinä. Ostin molempia paketin ja aioin valmistaa pääsiäisenä. Aattelin että mahdollisimman kevyesti maustan ettei erikoinen maku huku alle, liekö olen oikeassa?

Olen samaa mieltä, ei tarvi turhia mausteia, eihän sieltä alta maista lihan omaa makua.

Valmistin perheelle pääsiäslounaaksi kengurua. Monea ei maku miellyttänyt. Tulihan tätä maistettua, ei tarvitse enään tehdä.

http://zator.1g.fi/kuvat/P%e4%e4si%e4islounas/

Niinpä, yks tykkää äidistä, toinen tyttärestä. Onneksi maailma on pullollaan erimakuja, jokaisele löytyy jotain.On kyllä harmi kun näinkin juhlava kuin pääsiäislounas menee tavallaan piloille, kun osa ei tykkää.

Osasin varautua asiaan ja valmistin muita lisukkeita perunoiden kanssa. ;-)

Ketään ei jäänyt nälkäiseksi.

Kannattaa olla kaukoviisas!!

kenguru on kyllä kanssa aivan mahtava´n makusta..

Toivottavasti kenguru Suomessa on parempaa kuin me saadaan ostaa Australiassa kaupasta. Meilla oli aikaisemmin viinitila, jossa pystyi itse ampumaan kenguruja ja kasittelemaan lihan. Todella hienon makuista, vahan niinkuin kauriin liha. Sitten myytiin tila ja nyt on joskus ostettu kaupasta ja se on niin huonosti kasiteltya, etta maistuu maksalta. Siis lihassa on veren maku, ei ole roikutettu kunnolla.

Me käytiin hakemassa tänään kengurun lihaa kaupasta, saa nähdä mitä saadaan aikaiseksi :D

Tehtiin nyt sitten tuota kengurun lihaa. Pistettiin uuniin. Maistelin lihaa sekä ilman mausteita että mausteiden kanssa. Ilman mausteita oli vähän mautonta, mutta sitten kun vähän pisti päälle mausteita niin oli hyvää. Tosin ens kerralla (jos tulee vielä tehtyä) pitäs varmaan laittaa mausteet ennen kuin laittaa uuniin. Jostain syystä monesti käy niin että jää mausteet pois. ei tuohon tosiaan paljon mausteita tarvitse laittaa.