Kumppanit

MALESIALAINEN LIHACURRY

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 4034
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

naudan patapaloja

 
 

1

sipuli

 

2 rkl

voita

 
 

3 rkl

currytahnaa tai 1-2 rkl
jauhetta

 

2

vlkosipulinkynttä

 
 

1 tl

jauhettua inkivääriä

 
 

4½ dl

vettä

 
 

pilahviriisi:

 

2½ dl

pitkäjyväistä
riisiä, esim. basmati-
tai jasmiiniriisiä

 
 

1

sipuli

 

6 dl

kana-, kasvis- tai
lihalientä

 

Ohjeet

6 annosta

Ota liha huoneenlämpöön. Silppua sipuli. Murskaa valkosipulinkynnet. Ruskista liha ja sipuli rasvassa suuressa padassa. Sekoita curry lihan joukkoon, kuullota hetki. Lisää valkosipuli, inkivääri ja vesi. Hauduta kannen alla 40 min. tai kunnes liha tuntuu sopivan murealta. Valmista pilahviriisi; silppua sipuli. Laita sipuli, riisi ja kanaliemi kattilaan, keitä riisi kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.