Sulje ikkuna

 
     

Herkkusuun pikapasta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pieni

keltasipuli

 
 

1 dl

tummaa pastaa

 

1 dl

kuivattuja
suppilovahveroita

 
 

0,75 dl

kylmää vettä

 
 

0,25 dl

maitoa

 
 

1 rkl

kermakastikejauhetta

 

3 tl

yrttisuolaa

 

1 rkl

mustapippurirouhetta

 
 

2 rkl

mustaleimaemmental-raastetta

 

1 rkl

oliiviöljyä

 

Ohjeet

Kuullota silputtua sipulia hetki kattilan pohjalla. Lisää pasta ja kiehuvaa vettä niin, että ainekset peittyvät. Keitä pastaa pari minuuttia ja lisää hiukan murskatut kuivatut suppilovahverot ja yrttisuola. Kun pasta alkaa olla valmista, lisää kylmän veteen ja maitoon sekoitettu kastikejauhe ja sekoita hyvin. Kiehauta, mausta juustoraasteella ja mustapippurilla ja sekoita kunnes juusto sulaa joukkoon.


Nosta kattila pois liedeltä, ripottele päälle parmesanraastetta ja nauti ylhäisessä yksinäisyydessä haluamasi juoman kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nams, lisää myös haluamiasi mausteita.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.