Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Lohipiirakka pikaisesti

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 40319
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500-700 gr

valmista voitaikinaa

 

2 dl

riisiä

 

5 dl

kalalientä

 

2 kpl

munia,
kovaksikeitettynä ja
viipaloituna

 

300 gr

graavilohta, ohuina
viipaleina

 

1 dl

tillisilppua

 
 

munaa voiteluun

 

 

 

Ohjeet

5 annosta

Kaulitse taikinalevy kahdeksi suorakaiteenmuotoiseksi levyksi, päällislevy 3 cm kanttiinsa pienemmäksi kuin alalevy.

Kokoa piiras päällislevyn kokoiseksi:

ensin kerros kalaliemessä kypsytettyä ja jähdytettyä riisiä, sitten lohiviipaleet, tilli, munansiivut ripauksella suolaa maustettuna, päälle loput, eli puolet riisistä.

Nosta kansi piiraan päälle, voitele alareuna vedellä', nosta reunat ylös ja painele haarukalla tiiviisti kiinni.

Voitele munalla ja pistele kantta haarukalla.

Paista 200-220 asteessa n. puolituntia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.