Kumppanit

Kermainen Aura-lohi

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

kirjolohifileetä
paloiteltuna

 

1 tl

suolaa

 

1 tl

sitruunapippuria

 
 

0,5 tl

valkopippuria

 

400 gr

parsakaalia,
kiehautettua tai
pakastetta

 

200 gr

porkkanoita,
esikiehutettuna tai
pakasteesta

 

50 gr

voita

 
 

2 rkl

siirappia

 
 

1,5 rkl

soijakastiketta

 

80 gr

aurajuustoa

 
 

2 dl

kermaa

 
 

Ohjeet

8 annosta

Mausta kalanpalat suolalla ja pippureilla ja levitä ne voidellun uunivuoan pohjalle.


Pilko vihannekset pieniksi paloiksi ja hauduta voissa pannulla.


Annavoin imeytyä vihanneksiin ja mausta ne siirapilla ja soijalla.Levitä ne kalan päälle.


Ripottele päälle murennettu Aura-juusto.


Kaada vuokaan kerma.


Kypsennä 200 asteessa n. 30 min.


Tarjoa riisin kera.



Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.