Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Täytekakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

4

munaa

 
 

1 1/2 dl

sokeria

 
 

1 1/2 dl

vehnäjauhoja

 

1/4 dl

perunajauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

kostutukseen:

 

mehua, vedellä
laimennettua
sitruunamehua ym.

 

täyte:

 

banaania

 

mansikkahilloa

 

koristeluun:

 

1 prk

flora vispi

 

esim. suklaarusinoita,
ranskanpastilleja,
persikkaa, ananasta ym.
ym. ym.

 

Ohjeet

Vatkaa muna ja sokeri paksuksi, vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet. Siivilöi ne varovasti muna-sokerivaahtoon samalla sekoittaen. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan. Paista 175 asteessa uunin alaosassa n. 30 min. Kumoa kypsä, hieman jäähtynyt kakkupohja leivinpaperille. Leikkaa kakkupohja kahteen tai kolmeen kerrokseen. Kostuta kerrokset. Levitä mansikkahillo ja banaaniviipaleet alimpaan ja keskimmäiseen kerrokseen ja kokoa kakku. Vatkaa kerma ja koristele haluamasi tavalla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.