Vallan erinomaista :)
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Lohikeitto 4 pers.
1
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: matlust
Katsottu: 330 -
2 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
1 kpl |
sipulia |
|
1 kpl |
punasipulia |
|
1 kpl |
punaista paprikaa |
|
2-3 kpl |
tomaattia |
|
100 g |
kanttarelleja tai herkkusieniä |
|
200 g |
zucchinia / kesäkurpitsa |
|
2 rkl |
voita |
|
3 dl |
vettä |
|
5 dl |
paksua kermaa tai ruokakermaa |
|
2-3 rkl |
hummerifondia |
|
400-500 g |
lohta |
|
½ dl |
tilliä |
|
2-3 rkl |
ruohosipulia |
|
|
suolaa ja pippuria |
|
Valmistusaika 30 min
Ohjeet
Pääruoat - 4 annosta
Kuori ja kuutio sipulit, samoin paprika, tomaatti ja zucchini. Itse otin pakkasesta kanttarelleja ja jos ei ole niin viipaloi herkkusienet. Paista kaikki kattilassa voin kanssa ja lisää vesi, kerma ja fondi. Anna kiehua n.5 min. Leikkaa lohi paloiksi ja lisää se soppaan ja anna porista hissukseen n. 5 min. Maista suola ja pippuri ja lisää tilli ja ruohosipuli. Jos haluaa ohuempaa soppaa niin lisää vettä heti alussa, itse pidän paksuista keitoista. Tämähän on makuasia. Keiton voi myös topata creme fraichella. Bon Appétit
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
