Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Korinttipikkuleivät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

voita tai margariinia

 

2½ dl

sokeria

 
 

1 tl

soodaa

 
 

2 rkl

kermaa

 
 

1

muna

 
 

50 g

korintteja

 

5 dl

vehnäjauhoja

 

Ohjeet

20 annosta

Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi.

Sekoita sooda kermaan ja lisää seos voi-sokerivaahtoon.

Lisää muna, korintit ja jauhot. Sekoita taikinaksi.

Tee taikinasta kaksi palloa ja anna niiden levätä viileässä 2 - 3 tuntia.

Kauli taikinapallot ohuiksi levyiksi (2 - 3 mm) jauhotetulla pöydällä ja ota pyöreällä muotilla (halkaisija n. 5 cm) kakkuja.

Paista leivinpaperin päällä pellillä 175 asteen lämmössä 8 - 10 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nämä TÄYTYY leipoa voilla! Makuero on margariiniin verrattuna aikamoinen, tietenkin voin hyväksi. Yleensä leivon pikkuleivät voilla, koska niitä en alvariinsa väkerrä. Sekin vaihtoehto tietysti on olemassa, että käyttää puolet voita ja puolet margariinia, jolloin voin maku kuitenkin pääsee voitolle.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.