Kumppanit

Ruislasagne

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 39998
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 paria

ruispaloja

 

JAUHELIHAKASTIKE:

 

2

sipulia

 

3

valkosipulinkynttä

 

400 g

nautajauhelihaa

 

5 dl

suppilovahveroita,kanttarelleja
tai haperoita

 

400 g

tomaattimurskaa

 

2 dl

lihalientä

 

1 rkl

kuivattua basilikaa tai
oreganoa

 

mineraalisuolaa ja
rouhittua mustapippuria

 

JUUSTOKASTIKE:

 

5 dl

maitoa

 
 

2 rkl

vehnäjauhoja

 

1 pullo

juoksevaa juustoa tai 1
rasia sulatejuustoa

 

PINNALLE:

 

2 dl

juustoraastetta

 

Ohjeet

5 annosta

Kuori ja hienonna sipulit puhista ja palottele sienet.

Ruskista jauheliha paistokasarissa omassa rasvasssa.

Lisää sipulit ja sienet ja jatka paistamista hetkinen jotta sipulit kuulottuu.

Lisää tomaattimurska ja lihaliemi ja mausta seos yrteillä sekä maun mukaan suolalla ja pippurilla.

Hauduta miedolla lämmöllä noiun puolisen tuntia.

Sekota kattilassa maito,vehnäjauhot ja juusto.Kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan hämmentäen.

Levitä uunivuokaan kolmannes jauheliha-ja juustokastikkeesta.Levitä päälle 4 ruispalaa ja niitten päälle taas kolmannes kastikkeista.Levitä loput ruispalat vuokaan ja peitä ne lopuilla kastikkeilla.Ripottele pinnalle juustoraaste

Paista 200 asteessa noin ½tuntia

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nopeempi ja terveellisempi vaihtoehto makaronilasagnelle..Kannattaa kokeilla myös tonnikallalla :)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.