4 590
4 590

Pizzapohja (vanha ohje)

30 - 60 min

Raaka-aineet

55 g margariinia tai voita
1 tl suolaa
1½ dl maitoa
2 rkl ruisjauhoa
1½ tl leivinjauhetta
2½ dl vehnäjauhoa
2 dl hiivaleipäjauhoa

Jaa resepti

Ohje

1. Sekoita sulaneeseen margariiniin tai voihin suola, maito, leivinjauhe ja ruisjauho, sekoita tasaiseksi.

2. Lisää vähitellen kädellä vaivaten vehnä- ja hiivaleipäjauhot, kunnes taikina on tasainen.

3. Paista pizzapohjaa uunissa 200 asteessa ennen täytteitä noin 5-10 minuuttia. Kun pizzapohjassa näkyy ruskeita "pilkkuja, laikkuja", niin pohja on valmis täytteiden laittoon.

4. Kun pizzaan laitettu haluamat täytteet, paista pizzaa uunissa niin kauan kunnes näyttää hyvältä. 

 

Vinkki! Tähän pizzaan sopii hyvin täytteeksi: hyvä pizzakastike, tonnikala, herkkusienet,  paprika, tomaatti ja sitten jokin hyvä juustoraaste :) Vanhempani tekivät tätä pizzaa usein näillä täytteillä kun olin pieni. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 8 Aito Pizzapohja (+kastike ohje)
  • 6 6 KAURALEIPÄSET (vanha, sukupolvien takainen ohje)
  • 3 2 Valkosipulimunakoisot (vanha georgialainen reseptti)
  • 5 1 Pizzapohja
  • 3 1 Omenapiirakka (kotitalouskirjan ohje)
  • 65 0 Gluteiinittomat Letut (maailman paras ohje)

Kommentit