Kumppanit

Kasvispannu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 dl

porkkanaa kuorittuna ja
suikaloituna

 

2 dl

bataattia kuorittuna ja
suikaloituna

 

1 iso

keltasipuli silppuna

 
 

1 prk

tomaattimurskaa

 

2

valkosipulinkynttä
murskaa

 

mustapippuria myllystä

 

basilikaa

 

chilijauhetta

 
 

100 g

fetajuustoa palasina

 

1 dl

kermaviiliä

 

3 dl

kiinankaalia suikaleina

 

kourallinen

mustia oliiveja

 
 

 

paistoon

chilioliiviöljyä

 

Ohjeet

Suikaloi porkkanat ja bataatit, paistele. Lisää silputut sipulit, tomaattimurska ja kaikki mausteet, hauduta kannen alla hetken. Lisää lopuksi fetapalaset, kermaviili, oliivit ja kiinankaali. Paistele vielä ilman kantta sen aikaa, että kiinankaalit vähän pehmenee.

Porkkanoita ja bataatteja ei kannata liikaa muhituttaa, että olis jotain purtavaa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Herkkuruokaa. (=

insanity_ 28.11.2007 klo 22:41

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.