Kumppanit

Kebabliha naudanlihasta

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

900 g

naudanjauhelihaa

 
 

5 cl

vettä

 

4 rkl

mustapippuria myllystä

 

1 tl

chilijauhetta

 
 

1,5 tl

jeeraa

 

5 rkl

aromat maustesuolaa

 

Ohjeet

Vatkaa jauhelihan sekaan taikinakoukuilla vesi ja kaikki mausteet.

Kääri massa folioon tiukaksi paketiksi, pistele folioon reikiä, että kaikki neste tihkuu paistamisen aikana pois. Nosta potkö uuniritilälle ja laita leivinpaperilla suojattu pelti uunin pohjalle, mihin nesteet valuu.

Paistele n 4 tuntia 100 asteessa.

" Vähän" kopsattu resepti, mut mausteita pikkusen soveltelin ja sanoisin, että hyvää oli näin eka kertaa tehtynä. Onnistu hienosti.

Anna pötkön jäähtyä, kääri uuteen folioon, pistele potkon pintaan reikiä, että kuivuu vielä. Siivuta kylmänä ja lämmitä siivuja, jos haluat.

Mä lämmitin niitä ihan tortilla levyjen pinnalla uunissa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.