Kumppanit

3x Savukalasta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

kalaa esim.ahven,
meribassi,
lohifile,siika

 

perunaa, keitettyä
munaa jne.

 

majoneesia

 
 

Ohjeet

1) Savusta kalaa tai osta valmiiksi savustettu. Tässä on Lidl:n taimenta Rainbow Trout, pakkauksessa on 4 kpl. Suolaa kalat. Anna savustua 30-40 min. Tai kunnes selkäevä lähtee hyvin irti. Herkuttele kuumana.


2) Irrota kalasta varovasti fileet ja poista ruodot. Kokoa lautaselle kalan muotoon. Kauneusvirheet voi peittää majoneesilla. Syö kylmänä perunan kera.


3) Voitele näkkäri, ruisleipä tms. Laita salaatinlehti ja sille kylmää savukalaa. Maukasta ilta- väli- tai muuten vaan hiukopalaa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.