Kumppanit

 

American double chocolate muffin made by Supsu and Jomppa  

100 g

voita

 

2,5 dl

sokeria

 

2

munaa

 

1 dl

maitoa

 

4 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 

1 dl

tummaa kaakaojauhetta

 

2 tl

vaniliinisokeria

 

0,5 tl

suolaa

 

100 g

maitosuklaata

 

100 g

valkosuklaata

 
Valmistusaika 1 tunti

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut - 12 annosta

Laita suklaat jääkaappiin tai pakastimeen hetkeksi.

Vaahdota munat ja sokeri.

Sekoita jauhot, kaakaojauhe, suola ja vaniliinisokeri keskenään.

Siivilöi kuivat aineet munasokeri vaahtoon, vuorotellen maidon kanssa.

Lopuksi lisää jäähtynyt sulatettu voi ja sekoita taikina tasaiseksi.

Rouhi suklaa veitsellä alle sormenpään kokoisiksi lohkareiksi ja sekoita taikinaan.

Annostele muffinssivuokiin kahdella isolla lusikalla, niin että kaikissa vuoissa on

samanverran taikinaa.

 

Paista 200°C  15-20 minuuttia, uunin tehosta riippuen.

Anna vetäytyä ja jäähtyä.

Säilyy pakastimessa pakastepusseissa oikein hyvänä, mahtava vierasvara :)

 

Samalla reseptillä saa pelkän suklaamuffinssin korvaamalla valkosuklaan maitosuklaalla :) mutta reseptissä joka tapauksessa 200g suklaata yhteensä :)

 

muokkaus: leivinjauhe puuttui aikasemmin reseptistä, en epähuomiossa muistanu kirjottaa sitä :D

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • Cherrybomb

    Parempia kuin Subwayn tuplasuklaa Coockiet.. ja se vaatii jo aika paljon :D itseasiassa aika saman makuiset...

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu