Peetu
Raaka-aineet
| 2 kkp | vehnäjauhoja |
| 1 kkp | sokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2 | munaa |
| 120 g | voita (sulatettuna) |
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 1 | muna |
| ½ dl | sokeria |
| 2 rkl | sitruunan mehua |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 5-6 dl | mansikoita (tai muita marjoja) |
Jaa resepti
Ohje
Sulata ensin voi, johon sekoitetaan vehnäjauhot ja sokerit. Ei tarvitse vatkata, vaan sekoita ainekset keskenään, jonka jälkeen lisää loput ainekset.Taputtele taikina voideltuun piirakkavuokaan. Kaada mansikat taikinan päälle. Sekoita sitten tuorejuustoon muna, sokeri, sitruunan mehu ja vaniljasokeri ja levitä sen jälkeen juustotahna mansikoiden päälle. Tasoita.
Paistetaan 200 asteessa n. 30 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti