16 228
16 228

Joulukakku 1

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

100 g voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
3 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 pss(n.65g) jauhettuja hasselpähkinöitä
2 tl kanelia
1 tl inkivääriä
2 dl kuohukermaa
1 dl rusinoita
65-120 g sukaatteja tai hillottuja appelsiininkuoria
125-200 g coctailkirsikoita

Jaa resepti

Ohje

  • Vaahdota voi ja sokeri.Lisää muna , jauho-leivinjauheseos(sekoita osa jauhoista hedelmien joukkoon), mausteet ja lopuksi kerma, sekoita hyvin.Lisää joukkoon viimeiseksi jauhoitetut hedelmät, sekoita, kaada voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan.
  • Paista 175 asteessa n. 1 1/2 tuntia. Kostuta jäähtynyt kakku konjakki-vesi seoksella tai rommi-vesi seoksella.Kääri kakku folioon ja anna makujen tasaantua viileässä vähintään 3 vrk.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään