Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Perinteinen suklaakääretorttu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

munaa

 
 

2 dl

hienoa sokeria

 
 

1 dl

perunajauhoa

 

2 rkl

kaakaojauhoa

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

täyte:

 

125 g

huoneen lämpöistä
voita

 

1½ dl

tomuskeria

 

1 tl

vaniljasokeria

 

1

munan keltuainen

 
 

75 g

tummaa suklaata
murskattuna

 

Ohjeet

10 annosta

1. Vatkaa hyvin munat ja sokeri, lisää perunajauhot, leivinjauhe ja kaakao. sekoita hyvin.
2. Kaada seos uuninpellille (25x40 cm) jolla on leivinpaperi. Paista 250-asteisessa uunissa 5 minuuttia.
3. Ota pelti uunista, sirota sokeria päälle ja kumoa pöydälle jolla on toinen leivinpaperi. Irroita päällimmäinen paperi hellävaroen. Ja anna jäähtyä.
4. Sillä aikaa sekoita tomu- ja vaniljasokeri sekä munan keltuainen hyvin pehmeään voihin ja levitä seos jäähtyneen pohjan päälle. Ripottele vielä voiseokselle murskattua tummaa suklaata ja rullaa kääretortuksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tällaista opin syömään jo lapsena, minusta ainoa oikea suklaakääretorttu! Tiivis, napakka ja suklaanmakuinen eikä mitään unelman hörpötyksiä.

Tekijän kommentti

ai vitsi, että kuulostaa hyvälle, pakko kokeilla viikonloppuna :D

Damitix 27.11.2007 klo 18:32

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.