Kumppanit

 

Helppo mansikkakakku  

1

valmis täytekakkupohja

 

1½-2 dl

appelsiinitäysmehua

 

2 tlk

vispikermaa

 

2 prk

maitorahkaa

 

3/4 dl

sokeria

 

3 tl

vanilliinisokeria

 

2 dl

mansikkahilloa

 

500 g

tuoreita mansikoita

 

1 ps

minttusuklaarakeita

 
Valmistusaika 30 min

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut - 12 annosta

1. Kokoa kakku suoraan tarjoiluvadille. Kostuta kakkulevyt appelsiinitäysmehulla sudin avulla.

2. Vaahdota kerma ja sekoita vaahto rahkan joukkoon. Mausta seos sokerilla ja vanilliinisokerilla. Levitä pohjaviipaleelle mansikkahilloa ja rahkatäytettä. Pane päälle kakkulevy ja täytä samoin kuin ensimmäinen väli. Nosta päällimmäiseksi viimeinen kakkulevy ja kostuta sitä vielä pinnalta.

3. Päällystä kakku lopulla rahkaseoksella. Koristele kakku halkaistuilla mansikoilla ja minttusuklaarakeilla.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • eeevke

    Kakku on hyvin simppeli tekoinen ja todella hyvää, oikein kesäkakku! :)

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu