Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Tomaattikatkarapupasta

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 3956
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kpl

kynnetön valkosipuli

 
 

1/2 dl

oliiviöljyä

 

1 prk

tomaattimurskaa

 

1-2 kpl

tomaattia

 
 

1 kpl

keskivahva chilinpalko

 
 

mustapippuria

 

1 kpl

kasvisliemikuutio

 

suolaa maun mukaan

 

1 rss

tuoreita herkkusieniä

 
 

1 dl

silputtua tuoretta
basilikaa

 

1 pss

katkarapuja

 

spaghettia

 
 

Ohjeet

4 annosta

Pilko valkosipuli pieneksi, pyörittele hetki pannussa oliiviöljyssä. Öljyä pitää olla reilusti, se tuo hyvän maun. Lisää tomaattimurska, lohkotut tomaatit, pilkottu chili ja mausteet. Itse käytän aika paljon suolaa, silloin muutkin maut tulevat hyvin esiin. Pilko joukkoon halutessasi herkkusieniä tai esimerkiksi kasviksia makusi mukaan. Anna keitoksen porista hiljalleen parikin tuntia. Maista ja lisää mausteita jos tarvitsee. Lisäile vettä, jos nestettä tarvitsee lisää.

Laita spaghetti kiehumaan. Sillä aikaa lisää kastikkeeseen jäiset katkaravut ja silputtu basilika. Älä anna enää kiehua vaan lämmimtä kunnes ravut sulaneet ja kastike on lämmintä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Reseptiä on helppo muunnella. Öljyn määrää vähentämällä ruoasta saa todella kevyen. Hyvää, tulista, lämmittävää ruokaa. Lapsetkin tykkäsivät.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.