Kumppanit

Miehen Fondy lauantai

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

kaltbach-juustofondyytä

 

vettä

 

valkosipulin kynsi

 
 

mustapippuria

 
 

paprikaa

 
 

muskottia

 

1

patonki

 

Ohjeet

Lämmitä juustofondyypakettia puolisen minuuttia lämpimässä vedessä. Leikkaa pussi saksilla auki.

Hiero kattila tai fondyypata valkosipulin kynnellä. Tyhjennä pussin sisältö kattilaan ja kiehauta juusto sekoittaen koko ajan. Mausta sulanut juusto pippurilla, paprikalla ja muskotilla makusi mukaan.

Aseta kattila lämmitysastian tai lämpölevyn päälle. Seos ei saa enää kiehua.

Leikkaa patonki siivuiksi ja siivut pienemmiksi palasiksi ja seivästä palanen fondyyhaarukkaan ja kastele se juustossa. Nautiskele.

Fondyyn kanssa voi nauttia teetä tai kuivaa valkoviiniä. Meillä oli chileläinen Tarapaca, joka sopi hyvin makuihin,

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Miehen idea lauantaiksi otettiin kiitollisuudella vastaan!

Tekijän kommentti

Tämä idea otetaan kiitollisuudella vastaan täälläkin. Josko taas kerran koettaisi, edellisellä kerralla paloi koko hoito pohjaan ja meni samantien roskikseen. Tämä antaa uskoa! Ja Tarapacastakin tykkään!

Nicole 27.11.2007 klo 22:45

Ahaa, tässähän näitä ohjeita on! Koitanpa katella kaupassa!

Lynx 05.09.2008 klo 06:20

Lykkyä fondyyn tekoon :))

Mustikka 05.09.2008 klo 12:50

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.