Kumppanit

Viikon reseptivinkki

letitetyt leipäsiskot

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 39519
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 l

vettä

 

50 g

hiivaa tai kuivahiivaa

 

1 rkl

suolaa

 

2 rkl

anista rouhittuna tai
fenkolia

 

½ dl

siirappia

 
 

1o dl

sämpyläjauhoja

 

9-10 dl

hiivaleipävehnäjauhoja

 

1 dl

öljyä

 

Ohjeet

4 annosta

liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.Lisää suola,mausteet,ja siirappi.Alusta taikinaan jauhot .Lisää öljy loppuvaiheessa.Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa liinan alla.Jaa taikina ensin neljään osaan .Jaa vielä jokainen osa kakdeksi palaksi.Leivo osat noin 40 sentin pituisiksi nauhoiksi.Kierrä kaksi nauhaa toistensa ympärille.Nosta leivonnaisetsamalle pellille.Anna niiden kohota lämpimässä paikassa peitettyinä.Voitele leivonnaiset kananmunalla.Ripottele joka toiselle taikinasäikeelle seesaminsiemeniä ja lopuille unikonsiemeniä.Paista 200astessa uunin alimmalla ritilätasolla 4o-45 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

kyllä on hyvää leipää

Tekijän kommentti

Ihana tuo nimikin! pakko vissiin kokeilla vaikka heti nuo mausteet mua arvellutti. Olen näköjään hyvin ennakkoluuloinen uusiin mausteisiin. Täällä mitä olen uusia testannu, niin ovat aina olleet hyviä joten meinaan rohkeesti laittaa fenkolia!! :)

suvianne 26.11.2007 klo 09:33

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.