Pikku Pizzat

Reseptiä katsottu 2 594 kertaa
20 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
taikina;
2 dl vettä
25 g hiivaa
5 dl hiivaleipäjauhoja
50 g öljyä
1 tl suolaa
tomaattitäyte
200 g paseerattua tomaattia
1 tl grillimaustetta
lihatäyte
kinkkua
pinnalle:
juustoraastetta (laktoositon)

Ohjeet

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja liota hiiva veteen. Lisää mausteet, kaurahiutaleet, öljy ja vehnäjauhot ja sekoita taikina tasaiseksi. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa n. 30min.

Ota taikinasta 20 pientä palaa ja taputtele paloja hiukan lituskoiksi. Anna palasten kohota lämpimässä paikassa peitettyinä.

Tomaattipyre: Sekoita pyreen ainekset kulhossa keskenään.

Levitä tomaattipyre pizza-paloille. Lisää kinkkukuutiot päälle. Lisää päälle juustoraastetta makusi mukaan.

Paista uunissa 250 asteessa n. 15min.

 


Kommentit