Kumppanit

 

Pippuriporsas, gl, l  

porsaan ulkofilettä

 

grillimaustetta

 

pippurikastike

 

4 dl

rainbow kuohukermaa (laktoositon) tai ruokakermaa

 

rouhittua mustapippuria

 

sipulijauhetta

 

suolaa

 

tummaa maizeenaa

 

basilikakasvikset

 

pakaste kasviksia (ranskalaiset kasvikset)

 

aromisuolaa

 

tummaa balsamico etikkaa

 

basilikaa

 
Valmistusaika 15 min

Ohjeet

Pääruoat

Esivalmistele ulkofile. Poista rasva ja kalvot. Leikkaa fileestä n. 3-4cm paloja. Nuiji palat ohuiksi pihveiksi. Käytä alla ja päällä paksua muovia.

Keitä kermaa kasaan kattilassa, lisää mausteita oman makusi mukaan. Suurusta hieman tummalla Maizenalla. Kastike saa jäädä levylle odottamaan ( ykköselle).

Paista jäisiä kasviksia hetki pannulla. Suihkaise hieman balsamico etikkaa. Mausta aromisuolalla ja basilikalla.

Paista pihvi kuumalla pannulla. Mausta molemmin puolin hieman grillimausteella.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 

Ei vielä yhtään kommenttia. Mitä jos kirjoittaisit ensimmäisen?

    Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

    Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

    Rekisteröidy Kotikokkiin

    Kumppanit

    x

    He saavat tästä huomautuksen suoraan.

    0 / 0 ystävää valittu