*

Yhteistyössä

Pippuriporsas, gl, l Pääruoat

Reseptiä katsottu 11 355 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 6
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 3
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

sarakkaasi

Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
porsaan ulkofilettä Lisää ostoslistalle
grillimaustetta Lisää ostoslistalle
pippurikastike
4 dl rainbow kuohukermaa (laktoositon) tai ruokakermaa Lisää ostoslistalle
rouhittua mustapippuria Lisää ostoslistalle
sipulijauhetta Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle
tummaa maizeenaa Lisää ostoslistalle
basilikakasvikset
pakaste kasviksia (ranskalaiset kasvikset) Lisää ostoslistalle
aromisuolaa Lisää ostoslistalle
tummaa balsamico etikkaa Lisää ostoslistalle
basilikaa Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika Alle 15 min

Esivalmistele ulkofile. Poista rasva ja kalvot. Leikkaa fileestä n. 3-4cm paloja. Nuiji palat ohuiksi pihveiksi. Käytä alla ja päällä paksua muovia.

Keitä kermaa kasaan kattilassa, lisää mausteita oman makusi mukaan. Suurusta hieman tummalla Maizenalla. Kastike saa jäädä levylle odottamaan ( ykköselle).

Paista jäisiä kasviksia hetki pannulla. Suihkaise hieman balsamico etikkaa. Mausta aromisuolalla ja basilikalla.

Paista pihvi kuumalla pannulla. Mausta molemmin puolin hieman grillimausteella.

Kommentit

Yhteistyössä