Metsäpesto

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

50 g	kuusenkerkkejä
25 g	hasselpähkinöitä
1-2	valkosipulinkynsi
1-2 rkl	parmesaaniraastetta
n.4 rkl	oliiviöljyä
	suolaa maun mukaan

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Hienonna kuusenkerkät, pähkinät ja sekä vähän öljyä hienoksi monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella. Lisää hienonnettu valkosipulinkynnet, juustoraaste ja ripaus suolaa. Valuta joukkoon koneen käydessä loput öljyä, aluksi tipoittain, kunnes kastike on paksua. Tarkista maku.

HUOM! Kuusenkerkkiä voi pakastaa.