Kurre
Raaka-aineet
| 4 | grillimakkaraa |
| 1½ rkl | voita |
| 1 | Sipuli |
| 1 pullo | olutta |
| ½ | laakerinlehteä |
| mustapippuria | |
| 1 rkl | vehnä- tai perunajauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Pistele makkarat hammastikulla, etteivät ne halkeile paistettaessa. Ruskista makkarat ja hienonnettu sipuli pannussa. Kaada pannuun kupillinen olutta ja keitä, kunnes puolet nesteestä on haihtunut. Lisää mausteet ja loppu olut. Hauduta makkaroita kannen alla 15 min. Suurusta liemi kylmään vesitilkkaan sekoitetuilla jauhoilla. Ota laakerinlehti pois ennen tarjoilua. Tarjoa raakaraasteen ja perunasoseen kanssa.
