1 852
1 852

Marjapiirakka tai mansikka-raparperi piirakka

Raaka-aineet

Pohja:
150 g margariinia
dl sokeria
1 kpl munaa
dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhoa
Päällinen
200 g kermaviiliä
3/4 dl sokeria
2 kpl munaa
2 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Sekoita margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmuna ja sekoita. Lisää joukkoon jauhot ja leivinjauhe.

Laita piirakka vuokaan leivinpaperi ja levitä taikina tähän tasaisesti. Leikkaa ylimääräisiä leivinpaperin reunoja piirakkavuuan ympäriltä. Laita piirakka pohjan päälle 200g mustikoita tai muita mieleisiä marjoja tai esim. mansikkaa ja raparperia. Jos marjat tai muut piirakkaan käytettävät ovat pakkasesta, niin laita näiden päälle perunajauhoa 1-1½ rkl, niin piirakka ei ole liian löysä uunista otettuna.

Sekoita piirakan päällisen ainekset hyvin kuohossa ja levitä seos piirakan päälle.

Paista uunissa 200 asteessa 30-35 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään