Kumppanit

Lihakääryleet tomaattikastikkeessa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

naudan sisäpaistia tai
ulkofileetä

 

nippu

tuoretta persiljaa

 
 

rusinoita

 
 

paahdettuja
pinjansiemeniä

 

oliiviöljyä

 

2

valkosipulin kynttä
murskattuna

 
 

½-1 dl

kuivaa valkoviiniä

 

6-9 dl

tomaattikastiketta

 

tuoretta basilikaa

 

Ohjeet

Leikkaa paistista ohuita siivuja (n.5mm), nuiji pihvit.


Täytä pinjansiemenillä, rusinoilla ja persiljasilpulla(+basilikaa)


Kiedo kääryleiksi ja kiinnitä coctailtikulla.


Pannulle öljyä, sekä murskatut valkosipulit, paista kääryleet ruskeiksi.


Lisää valkkari, tomaattikastike, suolaa ja pippuria.


Hauduta n. 1-1½ tuntia.


Ripottele basilikasilppua päälle


Tarjoa pastan kera

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

airami,hyvännäköinen resepti

heituli 25.11.2007 klo 07:49

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.