Kumppanit

Jouluhalko (rommi-rusinakääretorttu)

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

munaa

 
 

1 1/2 dl

sokeria

 
 

4 rkl

vehnäjauhoja

 

3 rkl

perunajauhoja

 

3 rkl

kaakaojauhetta

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

täyte:

 

1 1/2 dl

luumumarmeladia tai
kirsikkahilloa

 

2 dl

kuohukermaa

 

2 prk

maustettua rahkaa
rommi-rusina

 

Ohjeet

10 annosta

Vaahdota munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet varovasti sekoittaen. Kaada uunipellille. Paista 225 asteessa n.7 min. Kumoa sokeroidulle leivinpaperille. Anna jäähtyä. Levitä pohjan päälle valitsemasi hillo tai marmeladi. Vaahdota kerma. Lisää joukkoon rahka. Levitä puolet seoksesta hillon päälle pohjalevylle. Kääri rullaksi. Levitä loppu täyte pinnalle ja vedä haarukalla pinnalle puun oksantynkiä muistuttavia kuvioita. Siivilöi kaakaojauhetta päälle. Voit halutessasi leikata pätkän kääretortusta ja muotoilla palasta oksantyngän/tynkiä kääretortun sivuille tai päälle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä ohje on Kodin Kuvalehdestä napattu. Namia!!!

Tekijän kommentti

kaunis ohje

heituli 24.11.2007 klo 17:30

Oli joo, ja jos vielä laittaa sen oksantyngän, ni avot!! :)

naurulokki 24.11.2007 klo 21:37

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.