Kumppanit

BROILERIA SINIHOMEJUUSTOKASTIKKEESSA

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 3872
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

broilerin tai kalkkunan
rintafileetä

 
 

2

punasipulia

 

3

valkosipulinkynttä

 
 

2

lehtisellerin vartta

 
 

mustapippuria

 
 

2 dl

kermaa

 
 

½ dl

kuivaa valkoviiniä tai
kanalientä

 

150 g

sinihomejuustoa

 

öljyä

 

hienonnettua persiljaa

 
 

Ohjeet

4 annosta

Suikaloi liha. Viipaloi sipulit ja varsisellerit. Ruskista sipulit kevyesti öljyssä paistinpannussa. Lisää kanasuikaleet sekä selleri ja jatka kypsentämistä. Kaada pannulle viini ja kerma. Hauduta 10 min. Murskaa juusto ja ripottele pannuun. Sekoita, kunnes juusto on sulanut. Mausta. Ripottele pinnalle persiljasilppu. Tarjoa esim. keitetyn tagliatellen kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kermaa, homejuusoa, laihdu nyt sitten.

reseptit 19.01.2007 klo 22:29

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.