Kumppanit

PORKKANAKEITTO À LA RESIDÉNCE

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 3871
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

porkkanoita

 
 

½ l

vettä

 
 

1

sipuli

 

2

lihaliemikuutiota

 

3 dl

kermaa

 
 

2 dl

ranskankermaa

 

nokare

voita

 
 

mustapippuria

 
 

muskottia

 

rakuunaa

 

(suolaa)

 

tilkka

valkoviiniä

 

(pieni tilkka
konjakkia)

 
 

Ohjeet

4 annosta

Kuori ja paloittele porkkanat. Silppua sipuli. Pane porkkanat, sipulit ja liemikuutiot veteen ja keitä, kunnes vihannekset kypsyvät. Jäähdytä hetki ja soseuta sauvasekoittimella. Lisää kermat, voi, mausteet ja valkoviini ja jos haluat, konjakki. Kiehauta ja tarkista maku. Tarjoa heti. Vinkki: Maistuu ilman kermojakin, jolloin keitto on oikea terveyskeitto.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vinkki: Maistuu ilman kermojakin, jolloin keitto on oikea terveyskeitto

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.