Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Tomaattinen pastalaatikko

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

7 dl

pastaa, esim.
tricolori-fusilli

 

400 g

jauhelihaa

 
 

1 kpl

sipuli

 

1 prk

tomaattipyreetä

 

1 dl

kermaa/ruokakermaa

 
 

4 kpl

tomaatteja

 
 

7 dl

maitoa

 
 

3 kpl

munia

 
 

1/2 tl

mustapippuria

 

1/2 tl

suolaa

 

75 g

juustoraastetta, esim.
emmental

 

oreganoa

 

Ohjeet

6 annosta


  1. Laita pastaa varten vettä kiehumaan.

  2. Pilko sipulit ja paista ne jauhelihan kanssa. Tähän kannattaa
    varmaan laittaa vähän suolaa ja pippuria, vaikken niitä listassa
    olekaan, timjamia tai oreganoa voi myös laittaa. Lisää tomaattipyree ja
    kerma.

  3. Tee munamaitoa: sekoita maito, munat, suola ja pippuri. Viipaloi valmiiksi tomaatit.

  4. Laita voideltuun vuokaan (mieluummin pieni ja korkea vuoka, että
    tulee paljon kerroksia) kerroksittain pastaa, lihamössöä,
    tomaattiviipaleita (joiden päälle voi ripotella oreganoa) ja jatka näin
    niin kauan kuin astiaa ja aineksia riittää (yleensä n. 2 kerrosta
    kutakin) niin että päällimmäiseksi jää pastaa. Kaada munamaito astiaan.
    Ripottele päälle juustoa ja paista 200 asteessa noin tunti. Anna
    jäähtyä vähän ennen tarjoilua että kerrokset leikkautuvat värikkääksi
    raidoitukseksi.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tää on tällanen laiskan ihmisen lasagne... Ja vielä nätin näkönenkin!

Tekijän kommentti

kokeilin, ja hyvää tuli!

Nimetön 11.03.2007 klo 03:37

täytyypä joskus kokeillakkin.

heituli 04.12.2007 klo 22:46

Tätä tuli tehtyä ruuaksi vähän aikaa sitten. Oikein maukasta ja riittoisaa sapuskaa, eiköhän tule tehtyä toistekin. Miusta tuo muistutti tosin enempi makaronilaatikkoa kuin lasagnea. :)

katatonia 25.06.2008 klo 13:57

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.